今日は暑かったですね～～
久しぶりの青空お天気だったけど、ここまで暑くちゃお外に出れないっ！！
そんな日はエアコンの効いたお部屋で手作りおやつを作ったりして
まったり過ごすのもまたいいものですよね♪
『ヒマさんの作ってるおやつ、ちょっとレシピを教えてくださいな～っ』て風ママさんからリクエストがあったし、他の方からも『良かったら作り方を教えてください』とメールをもらってたりしてたので
今日は写真を撮りながらおやつ作りの日にしてみました＾＾

・・・って言いましても・・・実はそれほど大したレシピは持っておらず(^_^;)
お家にある当たり前の材料で簡単に作ってるのでお教えするほどのものでもなく、とっても恥ずかしいんです
が・・・・
本格的に作られる方からしてみればアホらしいほど簡単で素朴なもので恥ずかしいんですが、良い所はだれでも簡単に作れるところです。

最初は煮干のクッキーを作ろうとしたのですが、
煮干をフードプロセッサーにかけたら、フードプロセッサーが壊れるというハプニングがありまして(^_^;)
（デジカメの次はフードプロセッサかよ～(T_T)このごろ身の回りのものがどんどん壊れていく…ショック）

煮干は諦めて黒ゴマきなこクッキーになりました！
材料はこんな感じ

小麦粉または全粒粉　　１５０グラム
煮干の代わりの黒ゴマ（すりつぶしたもの）　大さじ３杯
きなこ　　大さじ２杯
お好きなオイル（今回はえごま油）　大さじ２杯
スキムミルク（様は水分なので牛乳でも豆乳でも水でもお家にあるものでいいです。）　２０ｃｃくらい

１．粉をふるってボールに移す
２．１　にゴマときなことオイルを入れる
３．スプーンでかき混ぜながら少しずつスキムミルク（お水で溶かしたもの）を加えていく

混ぜてるとポロポロになってくるよ～もっと細かいポロポロ状になるまでさらによく混ぜる

４．まんべんなくポロポロしてきたら手でこねてしっかりまとめます
　　この時水気が少なければ水気を足し、水気が多ければお粉を少し足します＾＾（適当でＯＫ）
５・まとめたらラップに包んで冷蔵庫で２０～３０分くらい休ませます

６．生地を伸ばして（５～６ミリくらい？）好きな型で抜きます。
　　黒ゴマときなこがたっぷり入っているので少々まとまりづらいです(^_^;)

今回はお魚の型と、そういえば今日は七夕様だっけ！と思い出してあまった生地で星型も♪

７．１７０度に暖めたオーブンで１５～２０分くらい焼く　
　　　こげないように途中何回か覗いてね＾＾

じゃ～ん！！でっきあがり～♪　イメージは天の川を泳ぐお魚ちゃんです(笑)

材料混ぜてこねて焼くだけの、簡単お手軽クッキー
愛情たっぷりの安全安心おやつ！さらに嬉しい低価格(#^.^#)

黒ゴマきなこを摩り下ろし人参に変えれば、人参クッキーに、ふかしたカボチャにすればカボチャクッキーに！
レバーや鳥のささ身なんかをすりつぶして入れてもいいかもしれませんね＾＾
材料はその日お家にあるもので日替わりで色んなクッキーになりますよ！
その中でも空的にヒットだったのが煮干を使ったものだったんです（犬にとったらあの魚臭さがたまらんのかも^m^）

作ってる最中からずっと出来上がるのを待ってた空。
さらに『待て』をされちゃって・・・

「はやく食べたい・・・」
よだれがいくつも落っこちて床に池ができちゃうほどでした！
今回も大喜びで食べてくれました♪



 
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